Wi
Etanòl (sètadi, alkòl) gen yon sant, men pèsepsyon nan sant li yo afekte pa anpil faktè. Sa ki anba la a se yon analiz konplè:
Pwopriyete Chimik ak mekanis sant
Molekil etanòl tèt yo se temèt epi yo ka mare nan reseptè olfactif moun yo pwodwi odè. Karakteristik tipik li yo se yon sant yon ti kras dous ak yon bon sant diven oswa yon sant yon ti kras enèvan. Si alkòl medikal se "san odè", li ka paske estrikti molekilè a se mwens konpatib ak reseptè yo olfactif (tankou segondè - etanòl pite gen yon sant vin pi modere), oswa depo move mennen nan volatilizasyon.
Concentration ak entansite odè
Segondè konsantrasyon (tankou 75% alkòl medikal) gen yon sant pi evidan paske yo gen plis temèt;
Low - konsantrasyon bwason ki gen alkòl gen odè relativman pi fèb.
Note: Si alkòl medikal se konplètman san odè, yo dwe Gèrye nan si li se yon pwodwi kontrefè (tankou alkòl fo ki gen methanol).
lòt faktè enfliyanman
Engredyan melanje (tankou gou) ka maske oswa chanje sant orijinal la nan etanòl;
Diferans endividyèl nan sansiblite olfactif ka mennen nan pèsepsyon diferan.
